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Kursname

Frühlingsküche – Wildkräuterküche

Kooperationsveranstaltungen mit der Paritätischen Akademie

Kursbeschreibung

Gerade im Frühling stecken die heimischen Wildkräuter wie Bärlauch, Giersch, Knoblauchsrauke, Brennnessel und Co voller Kraft. Wir bereiten Wildkräuter-Leckereien zu (z. B. Kräuterbrot und verschiedene Dips). Währenddessen stellen wir diese Pflanzen ausführlich vor und geben Tipps zur Verwendung in der Küche (inklusive Rezepte zum Nachmachen)

GE-Erle, Lehrküche, Bruktererstr. 1a

4021-1-22 FR 14.04. 15:30–18:30 Uhr 4 Ustd. 12,00 €*

*+ Lebensmittelumlage
Leitung: Anke Oesterle, Heike Parschau

Kontakt

Elisabeth Käsemann-FamilienNetzwerk e.V.
Darler Heide 14
45891 Gelsenkirchen

Telefon: 0209/60 45 88 01
E-Mail: info@ek-familiennetzwerk.de

Bankverbindung:
Volksbank Ruhr-Mitte
IBAN: DE95 4226 0001 0134 5115 00
BIC:   GENODEM1GBU

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