Wir stellen heimische Wildpflanzen vor und informieren über deren Inhaltsstoffe und Anwendungsmöglichkeiten in der Küche. Gemeinsam stellen wir ein vegetarisches 3 Gänge-Menü her, dass wir in geselliger Runde genießen. Obendrein stellen wir ein Wildkräuter-Präsent zum Mitnehmen her. Die Rezepte werden per Mail verschickt.
GE-Erle, Lehrküche, Bruktererstr. 1a
4023-1-22 | FR | 05.05. | 15:30-18:30 Uhr | 4 Ustd. | 12,00 €* |
*+ Lebensmittelumlage
Leitung: Anke Oesterle, Heike Parschau